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2006年11月20日
サトウキビ
サトウキビは黒砂糖の原料で黒砂糖は和三盆糖の原料です。
11月19日朝から雨が降りうっとうしい1日でした。
作業場でサトウキビの圧搾機の掃除をしたり、釜を洗ったり、クドの修理して、黒砂糖作りの準備作業をして、黒砂糖を作る順番を決めました。
12月1日から黒砂糖作りの作業になります。
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posted by 仏のタキモト at 16:30|
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